Llega la primera batidora que mantiene intactas todas las propiedades

Se llama Vacublend y consigue hacer zumos al vacío como si estuviéramos en un avión a una altura de 12.000 pies.

Buenas noticias para los amantes de los smoothies, los zumos, las sopas, las salsas y las leches vegetales. Por fin ha salido al mercado la primera batidora que mantiene intactas las propiedades de tus batidos y zumos, incluso pasado un tiempo. ¿El motivo de esta revolucionaria innovación? Esta licuadora consigue hacer zumos al vacío como si estuviéramos en un avión a una altura de 12.000 pies, eliminando la fricción producida por el calor y las altas velocidades de las batidoras tradicionales, causantes de la tan molesta oxidación que estropea los smoothies. Es decir, combina las ventajas de una batidora y un extractor de zumos en frío.

La batidora en cuestión ha sido diseñada por la empresa Versapers y el único incoveniente se encuentra en su elevado precio (399 euros). Sin embargo, si eres un smoothie lover te valdrá la pena la inversión, ya que conseguirás no solo eliminar la oxidación, sino también multiplicar las propiedades de las vitaminas y enzimas de las frutas, verduras y hortalizas que utilices para tus recetas, así como lograr un sabor más intenso y una textura mucho más suave eliminando la cantidad de espuma generada durante la producción del batido.