Cómo hacer el elaborado postre del “Gran Hotel Budapest”

El tutorial de Youtube con el que aprenderás a cocinar el famoso Courtesan au Chocolat de la película.

El Chef Andrew Rea además de cocinero es cineasta, y eso junto a su gran personalidad le hace triunfar en la plataforma de video más popular del mundo, Youtube. Para combinar su amor por el cine con su pasión por la cocina creó un canal eso esta plataforma llamado “Binging with Babish”, con el que ha alcanzado el éxito haciendo videos tutoriales de distintas recetas. En él es seguido por millones de aficionados gourmet. Además revela sus trucos de cocinado para hacer el postre y puedes observar cómo lo hace él mismo, cómo añade cada ingrediente, cómo los cocina, cómo prepara el plato, y sobre todo, el resultado que es lo más importante.

Entre estas recetas destaca la del conocido Courtesan au Chocolat de la película “El Gran Hotel Budapest”. El Chef Andrew ha publicado en su canal un tutorial con la receta. Este elaborado postre consiste en crear una torre de tres profiteroles rellenos de chocolate y cubiertos de glaseado. Su elaboración no es fácil, pero en el video explica paso a paso el procedimiento.

Ya lo sabes, para tus recetas ficha al Chef Andrew como pinche en tu cocina y serás un experto en la cocina.