FUET MAGAZINE – Food and its peripheries

Après Ski y su colección de utensilios y cubiertos de madera

Lucía Vergara nos adentra en su universo y nos explica el origen y el valor de la nueva serie que ha creado para la firma. En casa de Lucía Vergara… Read More

Goodbites: Mordiscos solidarios

Hablamos con Neus Serra, una de las fundadoras de esta ONG que recauda fondos a través de encuentros sociales alrededor de la comida. Goodbites se define como una asociación sin… Read More

Nanín Pérez, Cocinero Revelación 2018: conocimientos, criterio y humildad

Banzai Foto para Murri Estos son los valores del nuevo ganador de la última edición de Madrid Fusión para triunfar en la cocina. Antes del 24 de enero de este… Read More

El universo de Beatriz Janer a través de la comida

Hoy hablamos con la fotógrafa y realizadora Beatriz Janer sobre su relación creativa con la gastronomía, sus influencias y su propio estilo. Beatriz Janer una cámara debajo el brazo desde los… Read More

Madrid

Yoguis, la versión más canalla de los gofres

El capricho callejero que ha llegado Madrid es la idea mejorada de los ‘Waffle Dogs’. Una mezcla entre los gofres y los perritos calientes y que además es mucho más… Read More

Madrid

La Pantera Rosa: cocina internacional en el corazón de Madrid

Un café bistró inspirado en la cocina casera de origen americano, argentino y francés y en el que revivirás los sabores de la infancia. Directo desde Buenos Aires despega en… Read More

Barcelona, Guide

Los 6 mejores smoothies de Barcelona

Ahora que el calor apremia, te hacemos una selección de los mejores smoothies y zumos naturales en la Ciudad Condal. Flax and Kale Es el primer restaurante flexiteriano de Barcelona,… Read More

Ibiza

Ángel León, ‘El Chef del Mar’, llega al ME Ibiza

Con cuatro estrellas Michelin y tres Soles Repsol, el chef toma los fogones del RADIO Rooftop Bar y revoluciona con su famoso plancton el panorama gastronómico de la isla. El… Read More

Madrid

Terrazas, patios y jardines: Madrid en 13 imprescindibles

Fotografía de la terraza de The Hat. Con vistas 360º de la capital o escondidas en coquetos rincones. Toma nota de los must have del verano madrileño. La temporada de… Read More

Madrid

De Madrid al Zielou

La terraza gastronómica de la estación de Chamartín, un espacio con aires neoyorquinos en el que participan los cinco sentidos. Restaurante, terraza y club, Zielou es la combinación perfecta para… Read More

Après Ski y su colección de utensilios y cubiertos de madera

‘La sobremesa’ de Carolina Spencer

Ángel León, ‘El Chef del Mar’, llega al ME Ibiza

Justina de Liébana: Revitalizando el mundo del orujo